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幼儿食物摄取的基本原则

[2008-03-05 10:35] 作者: 佚名 出处:其他 录入: chenyisi
导读: 许多小朋友常吃的零食,有些看起来不油,事实上脂肪含量却不低,如蛋卷,脂肪的热量比例就高达27%,香香脆脆的虾××,脂肪也有19%;这些高脂肪的零食都不宜让小朋友多吃。肉类方面,小朋友喜欢的热狗、香肠,也属于高脂肪食品。这时期大概所有的食物都可以吃了,也可以食用一般牛奶,建议仍选择全脂奶;在肉类的选择上仍以瘦肉为主,虽然不需低脂饮食,但也不要刻意吃肥肉及皮。

  水果优格

幼儿食物摄取的基本原则

幼儿食物摄取的基本原则

  材料:低脂原味固态优格1小杯、各种新鲜水果切小丁。

  做法:将优格倒入小碗,再加上各种水果丁,五彩缤纷,好看好吃又营养。

  小叮咛:此道点心含有丰富的蛋白质、钙质、维生素、纤维质,是热天最适合的点心。

  红鲑芋泥三明治

幼儿食物摄取的基本原则

幼儿食物摄取的基本原则

  材料:鲑鱼一小片、洋芋一个、土司一片。

  做法:

  1、鲑鱼冼净,蒸热,去皮去骨,捣碎备用。

  2、洋芋蒸熟,去皮后捣碎,加入鲑鱼泥,再加少许盐调味,搅拌均匀,即为三明冶之馅料。

  3、土司对角切成三角形,将做好之鲑鱼芋泥抹匀于土司上,盖上另一半片即可。

  小叮咛:此道三明治用洋芋来代替各类酱粘稠的口感,减少了油脂的用量,并且鲑鱼还能提供了丰富的DHA,帮助小宝宝长得壮壮!

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食物摄取的问题