饮食_5日志
夏季来临,天气变热,温度升高,孩子会产生一系列生理反应,导致精神不振、食欲减退。这让许多妈妈感到极为焦虑。南京市妇幼保健院儿童保健所的胡汝基主任医师专家谈 夏季应如何合理安排宝宝的饮食 。 夏季合理安排好宝宝的饮食,非常重……
绿色食物——美味时蔬荟萃(西兰花、芥蓝尖、荷兰豆、芹菜、百合、蟹蓉) 评点:西兰花和芥蓝都属于营养素含量最高的蔬菜,并具有强大的抗癌效果。芹菜和荷兰豆富含不溶性纤维和钙,而百合是传统的滋补品。 提示:为了保存蔬菜中的营养素……
红色食物——洋葱芦笋爆鸡心(肉类) 评点:鸡心属于内脏类食物,许多女性对其望而却步。其实这是不必要的担心,因为鸡心与肝、肾不同,其中脂肪和胆固醇含量较低,也不参与废物的排泄和污染的处理,故而可以放心食用。更重要的是,心脏中……
黑色食物——青豆三菇汤(木耳、香菇、白灵菇) 评点:菇类一向具有健康食品的形象,其中所含菌类多糖多半具有免疫调节、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外,菇类食品热量极低,饱腹感强却不会令人发胖,也为女士们所特别钟爱。加上富含蛋白……
白色食物——皮蛋虾仁拌豆腐 评点:简单易做,清爽可口,却富含蛋白质和钙。这是一份很好的夏季凉菜,豆腐、皮蛋和虾仁都是凉性,有利于清除燥热。
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