地瓜(白薯)粥 　　【主料】 　　大米、地瓜各适量。 　　【制作方法】 　　①将地瓜洗净，切成两份左右小丁。②将大米淘洗干净。③锅中放适量的水，烧开后，将大米、地瓜丁一齐放入锅中，待烧开后改用小火慢煮，煮至米烂瓜熟……